Avis aux amateurs de bons cafés et du fait main, ce stage est fait pour vous ! 
 
L’Atelier RUME vous propose en collaboration avec Horizon Café une initiation croisée : céramique et découverte de l’univers du café de spécialité. 
 
1ère étape : Cours de modelage les mardi 1er, 8 et 15 octobre - 18h30 à 21h
A l’atelier RUME, au 10 rue de l’héronnière, 44000 Nantes
 
Durant 3 cours de 2h30, nous vous proposons de réaliser de A à Z un duo de tasses à café : façonnage aux colombins et/ou à la plaque, assemblage de anse, décor à l’engobe (terres teintées) et même émaillage de votre pièce. 
 
Lorsque tes tasses seront cuites, nous te donnons rendez-vous pour : 
 
Un atelier découverte autour de l’univers du café chez Horizon Café, rue Léon Jamin, pour un atelier au choix (choix à réaliser lors de l’inscription) 
 
Un atelier “Latte Art” le jeudi 7 novembre de 18h30-20h30
 
Apprenez à réaliser un cœur lacté sur votre café dans la tasse que vous aurez vous-même réalisé : Choix du Lait et du matériel, contraste mousse de lait et Lait, technique, gestuelle et mise en pratique. Vous deviendrez le roi du Latte art !
 
ou 
 
Un atelier initiation aux méthodes douces et dégustation le samedi 9 novembre de 9h à 11h
 
De la théorie à la pratique, Horizon Café te propose de découvrir l’univers fascinant du café de spécialité : apprendre à reconnaître les arômes, identifier les saveurs primaires et découvrir les méthodes et protocoles officiels de l’évaluation du café avec une petite dégustation. 
 
Groupe de 6 personnes maximum
Ouvert à partir de 18 ans
 
Aucune absence ne pourra être rattrapée, merci de vous assurer que vous êtes bien disponible sur toutes les dates de ce stage :
 
Option 1 : stage duo de tasse + Latte Art 
les mardi 1er, 8 et 15 octobre - 18h30 à 21h + jeudi 7 novembre de 18h30-20h30
 
Option 2 : stage duo de tasse + Méthodes Douces
les mardi 1er, 8 et 15 octobre - 18h30 à 21h + samedi 9 novembre de 9h à 11h